La educación nutricional desde la Biología Celular y Molecular

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Publicado: Dec 22, 2014
Palabras clave:
Educación nutricional, Salud humana, Biología Celular y Molecular, Contenidos, Comportamientos responsables.

Contenido principal del artículo

Zaida Ramona Betancourt Betancourt
Universidad de Ciencias Pedagógicas “Rafael María de Mendive”
Ángel Caridad Lugo Blanco
Universidad de Ciencias Pedagógicas “Rafael María de Mendive”
Concepción Álvarez Yong
Universidad de Ciencias Pedagógicas “Rafael María de Mendive”

Resumen

La educación nutricional es un tema de gran actualidad, constituyendo una necesidad en el mundo contemporáneo, dado fundamentalmente por la contribución que ésta tiene, en mantener en óptimas condiciones la salud humana. A partir de esta problemática, se presenta este artículo, cuyo objetivo es: mostrar las potencialidades que ofrece la disciplina Biología Celular y Molecular, para el tratamiento de estos contenidos, ya que esta disciplina se trabaja en el segundo semestre de primer año y primer semestre de segundo año en la formación de profesores de las carreras Biología – Geografía y Biología – Química, la cual puede contribuir al desarrollo de conocimientos, hábitos y habilidades que les permita apropiarse de comportamientos responsables para el logro de correctos hábitos nutricionales.

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Detalles del artículo

Cómo citar
Betancourt Betancourt, Z. R., Lugo Blanco, Ángel C., & Álvarez Yong, C. (2014). La educación nutricional desde la Biología Celular y Molecular. Mendive. Revista De Educación, 13(1), 77–83. Recuperado a partir de https://mendive.upr.edu.cu/index.php/MendiveUPR/article/view/682
Número
Vol. 13 Núm. 1 (2014): Octubre-dic.
Sección
ARTÍCULOS ORIGINALES

Citas

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